ハイサイ❗️Mr.BLUEです❗️
今回は去年国際通りにオープンした有名ラーメン店
一蘭へ行ってきました❗️❗️
やっぱりとんこつラーメンと言えばこのお店は外せませんね(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
自分、とんこつラーメン好きなんで❗️結構な頻度で足を運びますね(*´꒳`*)
こんな感じで看板があって
階段は地下へと続いています。
こだわりを感じる「15秒の掟」
一蘭と言えばコレ❗️テーブルの間に仕切りがあって
まるで個室の様な造り。
着席するとこんな感じになっていて、正面のすだれが上がって
ラーメンが出てきます。
ドーン❗️❗️
何回も見ていますが、毎回美味しそうで感動笑
濃厚とんこつスープを一口・・・
相変わらず美味しい・・・涙
やみつきになるこのスープは
一蘭には麺担当やらスープ担当やらに分担されていて
長年勤めていてもそれぞれの工程を知ることがなく
完璧に一蘭の味を再現するのは無理なんですって。
ってことが書かれていました。
美味しくペロリと頂きましたよ٩( ᐛ )و
(毎回替え玉は2回はします笑)
あまり沖縄感はありませんが、大好きなラーメンの一つなので
紹介させていただきました(●´ω`●)
またやーさい(๑˃̵ᴗ˂̵)